KHA | Kafkas Haber Ajansı | Kars Haberleri | Kars Haber  kars haberleri kars ajans

ZENGİNİN SOFRASI, FAKİRİN RÜYASI…

  İsmail AKYILDIRIM

          editor_iakyildirim@hotmail.com
         ZENGİNİN SOFRASI, FAKİRİN RÜYASI…

 Zenginin sofrası, fakirin rüyası…

Ne elde var, ne avuçta diyor ülkem insanı…

Hani biraz geçinecek kadar olsa da param.

Kimselere el açmadan üç beş kuruşum,

Onurumla yaşasam…

Evvela ocağımda yemek kokusu, sonrada başımı sokacak bir barınağım olsa,

Çocuklarımı doyuracak tencerem her gün kaynasa…

Bu, fakirin özlediği sıcak bir düş…

Bol etli, nohutlu, sulu çorbası, yanında bulgur pilavı olan bir sofradır özlediği…

Tarhana, bol kremalı sebze çorbaları, derken salatası; ana yemek olarak yanında kuzu kavurma ve tavuk yahnisi…

Bu ise, hali vakti yerinde olan insanların düşü değil, gerçek yemek listesi planıdır…

Bir de aristokrat sınıf vardır…

Hani şu, süslü, allı pullu gemilerde eğlence ve yemek partileri düzenleyen, televolecilerin sıkça malzeme olarak kullandığı ağalar…

İtalyan ve Çin mutfağı, kendine özgü özel spesiyal çeşitleri…

Tek kişiye sunulan yemeğin ederi, dört kişilik gariban bir ailenin bir aylık mutfak masrafına eşdeğer yiyecekler.

Açlık sınırı olan bir ülkede iki farklı manzara…

Dar gelirli, bol gelirli…

Elli kuruşla bakkalın önünde dondurma almak için sıraya giren beş minik çocuk…

Eli koynunda, yarım paket margarin peşinde koşan bir anne ve evine kuru ekmek parası bırakamayan kıskıvrak düşünen bir baba...

Bu tarif, dar gelirlinin yandan, önden, cepheden çekilmiş fotoğrafıdır…

Kafası, beyni çok gelişmiş insanlar vardır.

Kimi kimler en yüksek mertebe de ise, onun yanında ikiz kardeşi gibi duran,

Alkışı en önde çapullatan,

Borazancı başı evlatlar,

Durumunu üç beş ihale ile düzeltenler…

İhya olanlar !

Geliri bol olanların klasik tarifi de bu olsa gerek.

Türk usulü sulu sulu nohut…

Güney İtalyan parmigiana …

Dar geliri olan üstekini dört beş kişiyle,

Bol gelirli olan alttakini birer kişi olarak yiyebilir…

“Bizim memleketten haber sorarsan, kimi açtır, kimi toktur efendim” diyen Mahzuni Babanın, bu sözleri bugün ki manzarayı anlatmaya yetmiyor mu?

Yeniden görüşmek üzere

  • Yahoo'da Paylaş
  • Paylaş
  • Paylaş
  • Facebook'ta Paylaş
  • Paylaş
  • Paylaş
  • Paylaş
  • Paylaş
Bu Yazı 3836 Defa Okundu
2013-06-23

SON YAZILARI

1 Mayıs Kutlu Olsun Kars için bakanımız için! Enflasyondan söz edebilmek KHA ile Yedi Yıl Yaz gazeteci gardaş yaz! Sizin ağa babalarınız bizi iyi bilir Yaşadığımızı Sandığımız Hayat… Az Sonraların Ardından… Yeni yaşın kutlu olsun aziz vatanım! Awonawilona bir gün cezanızı verecek!

YORUMLAR



Mehmet İskender 2013-06-26
Büyük yazara selam

Krala selam yazmaya devam................

Nihal H. 2013-06-26
Benim aklımdan geçenler

Gerçekleri gören gözlerin, doğruyu yazan kalemin, kendini sevdiren yüreğin daim olsun.

Derinceden Tarık Al 2013-06-25
gerçeği gören gözlerin dert görmesin

ismail abi uzun zamandır seni takip ediyorum. ama bir türlü yotum yazamak nasip olmadım. her neyse, yazılarına daha doğrusu yazdıkların noktasından vürgülüne kadar katılıyorum. bu yazdığın insanı çok düşündüren düşündürdükçede gerçekleri görmemimize rehber olan bir yazı. çok beğendim. heleki fakirin çilesine önem vermen senin için halkımızın ne kadar önemli olduğuna vurgu yapılan
bir yazı.gerçekleri ortaya çıkarmışsın ALLAH seni hiç bir zaman darda koymasın. saygılar.

RUHİ OSTİM ANKARA 2013-06-24
VARLIĞIN YETER

BEN SANA BOŞUNA C A N YAZARIM DEMEMİŞİM.
HELALDİR SANA.............. VAR OL, SAĞ OL

BUroşşş 2013-06-24
babasın gariban babası

babaların babası ismail baba!!!!!!!!!!!Ağzından bal akıyor baba.....

Abone Girişi

Yeni Abonelik        Şifre Unuttum ?




















VİDEO HABERLER
Arpaçay’da Feci Kaza: 2 Ölü 4 Yaralı
Arpaçay’da Feci Kaza: 2 Ölü 4 Yaralı
Anketler
ÇOK OKUNANLAR
Arpaçay’da Feci Kaza: 2 Ölü 4 Yaralı
Arpaçay’da Feci Kaza: 2 Ölü 4 Yaralı

Referandum Sonuçları, Kars Referandum Sonuçları, 2010 Referandum Sonuçları, Referandum Oy Sonuçları, Türkiye Referandum Sonuçları, izmir haber, canlı referandum sonuçları

RSS © 2010 KHA | Kafkas Haber Ajansı | Kars Haberleri | Kars Haber kars haberleri kars ajans
KHA Tan Ofset San.Tic.'nin Kurulusudur. Site iceriğinin telif hakkı bildirilmeksizin kullanılması yasaktır