Kars’ın paha biçilemeyen Boğası, 200 buzağının babası
KAFKAS HABER AJANSI / BEDİR ALTUNOK
Kars’ın Selim ilçesine bağlı Tozluca köyünde bir ton 200 kg ağırlığındaki damızlık boğa, yılda 100 buzağı üretiyor. 200 buzağının babası 3 yaşındaki orijinal Kars simentali boğaya paha biçilemiyor.
Selçuk Saraç’ın işletmeciliğini yaptığı çiftlikte beslenen damızlık boğa 1 ton 200 kilogram ağırlığında. Kilosunun daha da artmaması için fazla yem yedirilmiyor. Ot, fiğ, yulaf otu ve yonca ile beslenen boğa büyük bir özenle bakılıyor. Temizliği titizlikle yapılıyor, barınması ise çiftliğin yanındaki bahçede yapılıyor. Yaz aylarında dışarı da kalan boğaya her 6 ayda bir brucella testi yaptırılıyor.
Paha biçilemeyen boğanın sahibi Selçuk Saraç, “Damızlık boğamızdan her yıl 100 tane dana alıyoruz. Çiftliğimizdeki bütün bu yavrular hep onun danaları. Boğamızdan olan hayvanların doğumları da oldukça kolay oluyor. Orijinal Kars simentali boğamıza gözümüz gibi bakıyoruz. Çünkü varımız yoğumuz o. Boğadan olan yavruları 12-13 bin TL’ye satıyoruz. Boğamız buranın şahıdır. Kendisine fiyat biçemiyoruz. Kasaba versek 25 bin TL eti eder ama biz bunu şu anda 100 bin TL’ye bile vermeyiz” dedi.
Çiftliğin Veteriner Hekimi Olcay Öztürkler de “Bizim yöremizde hayvanlar yılın 6 ayı merada yayılarak beslenmekteler. Bu nedenle kızgınlıklarının takip edilmesi ve döl veriminin artırılması için suni tohumlama daha az miktarda kullanılmakta. O nedenle de damızlık boğalar sürüye katılmaktadır. Bu boğa da onlardan biridir” diye konuştu.
(BA-BA-S) GAZİ KARS (KHA) / KAFKAS HABER AJANSI / BEDİR ALTUNOK
05.07.2019 08:48:22