Kars Fırıncılar ve Lokantacılar Oda Başkanı Subutay Kılıç, Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Başkanı Aykut Yenice’nin girişimleri ve İçişleri Bakanı Süleyman Soylu’nun yön vermesiyle hayata geçirilen bu kararı önemsediklerini söyledi.
Belgesi olmayan iş yeri açamayacak
KAFKAS HABER AJANSI
Kars Fırıncılar ve Lokantacılar Oda Başkanı Subutay Kılıç, Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu Başkanı Aykut Yenice’nin girişimleri ve İçişleri Bakanı Süleyman Soylu’nun yön vermesiyle hayata geçirilen bu kararı önemsediklerini söyledi.
Kılıç, “Bundan sonra lokanta açacak olan herkes ister ticaret odasına ister esnaf odasına kaydı olsun mutlaka ustalık belgesiyle belediyeye başvuracak. Bu belge olmadan işyeri açılmasına müsaade edilmeyecek" dedi. Kılıç, 3308 sayılı Mesleki Eğitim Kanunu'na istinaden lokanta açmak isteyen kişinin ustalık belgesinin bulunması gerektiği ancak 2005 yılında çıkarılan 5174 Sayılı Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar Kanunu'nun 102. maddesindeki "esnaf sicile kaydolurken ustalık belgesi istenmez" ibaresinin konulması nedeniyle "ustalık belgesi" olmadan birçok lokantanın açıldığını belirtti.
Bu durumun haksız rekabete yol açtığını vurgulayan Kılıç, kanunun değişmesi için yıllarca mücadele ettiklerinin altını çizerek, “Haksız rekabete son verilmesi için federasyonumuz geçtiğimiz nisan ayında İçişleri Bakanlığı Mahalli İdareler Genel Müdürlüğüne yazıyla başvurdu. Mahalli İdareler Genel Müdürlüğünün federasyona gönderdiği yazıda "Esnaf ve sanatkar ayırımı yapılmaksızın kendilerinden veya iş yerinde her bir meslek dalında çalıştırdıkları en az birer çalışandan ustalık belgesi (ya da yönetmelikte açıkça ustalık belgesini talep edilen haller hariç en az ön lisans diploması) istemenin yasal bir zorunlu olduğu ilgi (c) yazımızla 81 ilin valiliğine duyurulmuştur" ifadelerine yer verildiği bilgisini paylaştı.
Kılıç ayrıca, “Bundan sonra lokanta açacak olan herkes ister ticaret odasına ister esnaf odasına kaydı olsun mutlaka ustalık belgesiyle belediyeye başvuracak. Bu belge olmadan iş yeri açılmasına müsaade edilmeyecek." diye konuştu.
Bunu, Lokantacılar Federasyonunun yoğun çalışmaları sonucu alınan bir başarı olarak değerlendiren Kılıç, İçişleri Bakanı Süleyman Soylu’ya Kars ekibiyle federasyon olarak teşekkür ziyaretinde bulunduklarını kaydetti.
(BA-BA-S) GAZİ KARS (KHA) / KAFKAS HABER AJANSI