Türkiye Lokantacılar Federasyonu yönetim kurulu üyesi Kars Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Subutay Kılıç, Elazığ’da düzenlenen 2. Geleneksel Salçalı Köfte’ festivaline katıldı.
Subutay Kılıç Elazığda Salçalı Köfte Festivaline katıldı
KAFKAS HABER AJANSI / BEDİR ALTUNOK
Türkiye Lokantacılar Federasyonu yönetim kurulu üyesi Kars Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Subutay Kılıç, Elazığ’da düzenlenen 2. Geleneksel Salçalı Köfte’ festivaline katıldı.
Elazığ Lokantacılar ve Tatlıcılar Odası koordinasyonunda Valilik, Belediye, Elazığ TSO ve bazı odaların desteğiyle “Geleneksel Salçalı Köfte’ festivalinin, bu yıl ikincisi düzenlendi. Valilik Meydanında yapılan festivalin açılışına Türkiye Lokantacılar Federasyonu yönetim kurulu üyesi Kars Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Subutay Kılıç da katıldı.
Elazığ Lokantacılar Odası Başkanı Zülfü Tarhan, “Elazığ’ın önemli değerleri arasında yer alan salçalı köfteyi tüm Türkiye’ye tanıtmak ve geleneksel hale getirip her yıl bu festivali sürdürmek için yoğun gayretlerle çalışıyoruz ve çalışacağız” dedi.
Kars Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Subutay Kılıç ise Kars’ı temsilen katıldığı festivalde Kars’ın yöresel ürünleri ve özelliklerini anlatarak Elazığlıları Kars’a davet etti.
Kılıç, Kars’ta da bir festival veya fuar açmayı ve bunu geleneksel hale getirmek istediklerini söyleyerek Kars Valisi Türker Öksüz’le de konuyu görüştüklerini belirtti.
(BA-BA-S) GAZİ KARS (KHA) / KAFKAS HABER AJANSI / BEDİR ALTUNOK